Typisch Schwedisch

Ich dachte, ich schreibe einfach mal ein paar Sachen nieder, die mir bisher hier in Schweden aufgefallen sind und denen ich vorher noch nie so begegnet bin. Vielleicht kennt der ein oder andere, der schon in Schweden gewesen ist es wieder :-)

- Zunächst zieht man grundsätzlich die Schuhe aus sobald man ein Haus/Wohnung betritt, in gehobenen Kreisen bringt man sogar extra Schuhe für den Aufenthalt im Haus mit.

- Beim Essen gibt es ein Messer für die Butter (oft aus Holz), welches alle benutzen. Knäckebrot gibt es eigentlich immer, egal zu welcher Essenszeit.

- Ganz beliebt ist "fika", also Kaffee trinken und ein Brot oder Kekse essen. Ein Tagesablauf besteht oft aus Frühstück gegen 9, fika gegen halb 11, Lunch gegen 12, fika gegen halb 3, middag (also Abendessen aber es besteht aus warmen Speisen wie auch z.B. in Frankreich) 17.30 und dann gegen 20h nochmal fika. Dieser Ablauf wird bei Treffen (also Seminaren und sonstigen Fortbildungen und Freizeiten) ziemlich genau so eingehalten. Im Privaten variiert es doch je nach Arbeitszeit und Schulzeiten der Kinder.

- Kräftskivor (Krebsessen) sind absolut beliebt und selbst die Jugend macht bei dieser Tradition kräftig mit. Wichtig sind „krebsbetreffende“ Dekoration (Teller, Servietten, manchmal sogar Hüte, Schürzen und Besteck), die Krebse natürlich und Schnaps. Bei jeder Runde Schnaps wird zunächst eines der beliebten Schnapslieder gesungen. Um den vollen Genuss beim Verzehr der Krebse zu erlangen, muss man sie aussaugen, heißt es... dies kann mitunter dann zu einem fröhlichen Geschmatze werden. :-) Wer die Chance hat, an einem solchen Krebsessen teilzunehmen, der soll sie auf jeden Fall nutzen.

- Also Salat in Schweden ist nur Salat... also ohne Soße. Wenn man Glück hat, wird diese noch extra dazugereicht. Ansonsten isst man eben Tomaten, Gurken sowie grünen Salat zum Beispiel pur. Man braucht etwas Zeit, um sich daran zu gewöhnen. (Zumindest geht es mir so, da ich doch sehr gerne etwas Soße am Salat habe.)

- Kaviar ist sehr beliebt und darf bei keiner Brotmahlzeit fehlen. (bisher bin ich jedoch trotz Bemühungen noch nicht auf den Geschmack gekommen)

... so das war’s fürs erste Mal. :-)