Lecker schmecker

Hallo meine Lieben

ich will heute was über die belgische Küche erzählen.
Belgien ist für Schokolade, Pralines und Bier bekannt, aber ist das alles? Nein, Belgien hat noch mehr an Leckereien zu bieten.
Etwas sehr typisch Belgisches sind Spekulatius in allen Formen. Spekuloos gibt es das ganze Jahr und nicht nur zu Weihnachten, aber auch dann sind sie sehr beliebt. Des weitern gibt es Speculoospasta (ein Brotaufstrich) und Speculooseis.
Des weitern ist Witloof sehr beliebt in Deutsch heißt es Cicoree. Während die Deutschen so ungefähr 300 Gramm pro Person im Jahr essen, essen die Belgier in Jahr fast 3 Kilo pro Person.

Seefrüchte und vor allem Pommes (die übrigens auch von einem Belgier erfunden worden sind) sind hier sehr beliebt und Stoofvlees (Garfleisch). Aber trotzdem werden auch die Klassiker wie Kebab, Pizza und Spaghetti liebend gern verzehrt.
Und das Lieblingsgetränk der Belgier: Natürlich Bier! In Belgien gibt es ungefähr 300 verschiedene Biersorten und das gibt es keine Grenzen zum Beispiel gibt es Bier mit Kirschgeschmack (schmeckt echt super gut). Bier hier hat einen wesentlich höheren Alkoholgehalt in Deutschland, so kann es vorkommen das man Bier mit 10-12 Prozent Alkohol trinkt... :-)

Ja mal eine kurze Einsicht in das Leckerland Belgien...

LG
Eure Lisa