TSCHECHIEN | Tschechische Leibspeise
Mmhh, lecker! Katarina aus Tschechien verrät uns hier ein leckeres Rezept für Semmelknödel, die bei ihr zu Hause auf den Tisch kommen. Allerdings unter dem etwas komplizierteren Namen "Knedlo-veprô-zelo".
Zutaten: 500 g Mehl 4 Löffel lauswarmes Wasser Hefe ein bisschen Salz
- Zutaten zu einem Hefeteig mischen und 20 Minuten bedecken mit einem an einem warmen Ort gehen lassen - Zu einem „Teig-Zylinder“-Formen und 20 Minuten kochen lassen. Den gekochten Teigzylinder in Stücke schneiden und anrichten.
