Buon natale e felice anno nuovo!
Weihnachtswünsche an alle
Hallo ihr Lieben, die letzten 10 Tage sind wieder wie im Flug vergangen. Da war Anca´s Geburtstag mit dem Gospelkonzert, welches ich jetzt nicht ganz so toll fand. Außerdem habe ich meinen 3. und letzten Back-Workshop mit den Ospiti absolviert. Diesmal waren Quarkstollen und Nussmakronen dran. Die Quarkstollen sind richtig gut geworden und wurden gleich ein paar Tage später bei der kleinen Weihnachtsfeier für die Ospiti verputzt. An der Feier gab es auch noch andere Leckereien. Traditionell für Italien gab es den Panettone und natürlich chioccolata calda. Wer jetzt denkt, das ist ganz normale heiße Schokolade / Kaba, der irrt. Diese "heiße Schokolade" ist relativ dickflüssig und erinnert mich mehr an einen Schoko-Pudding. Wir haben auch einen Löffel verwendet um dieses sau leckere Getränk zu "trinken" ;-)
Letzten Freitag, war dann die Weihnachtsfeier für alle Mitarbeiter meiner Organisation Samarcanda. Da gehört nicht nur die Casa Bakhita dazu sondern noch ein paar andere kleinere "Unternehmen". Alberto, mein Kollege, ist um 15 Uhr mit einem rießigen Berg an Lebensmittel auf die Arbeit gekommen. Denn er hat für uns alle ein 3-Gänge Menü gekocht. Die Feier fing um 19 Uhr an und natürlich typisch Italienisch, war das Essen bis dahin leider noch nicht fertig ;-)
Um kurz vor 20 Uhr ging´s dann endlich los mit einem Apfel-Sellerie-Walnuss-Salat, danach gab es selbst gemachte Pasta mit Radiccio-Hackfleisch-Soße, zum Hauptgang gab es Stinco (Haxen) mit Bohnengemüße, Brokkoli und Blumenkohl. Zum krönenden Abschluss hatte Francesca noch eine ultra leckere Cremetorte gebacken. Danach ging bei mir nicht mehr viel ;-) Es war ein sehr schöner und lustiger Abend, den wir dann noch in einem kleinen Club haben ausklingen lassen.
Heute bereite ich alles für die Ankunft meiner Familie vor. Denn wie bestimmt schon einige mit bekommen haben, fahre ich Weihnachten nicht nach Hause. Nein, meine lieben Eltern und meine allerliebste Schwester kommen zu mir! Darauf freue ich mich schon uuuuuunendlich!!! :-* Morgen nach der Arbeit sind sie da!!! Das wird toll.
Zum Abschluss möchte ich euch allen eine wundervolle und ruhige Weihnachtszeit wünschen. Feiert schön im Kreise eurer Lieben und lasst es euch einfach gut gehen.
Rutscht gut ins neue Jahr, möge es euch viel Glück, Gesundheit, Freude, Sonnenschein, Liebe, Energie, Humor, Zufriedenheit und Erfolg bringen!
Alles Liebe und Gute, eure Julia :-*